El estómago del ser humano es como un “saco”, que tiene una capacidad de unos 1500cc. (1 litro y medio) aproximadamente. Una de sus funciones es la de producir una hormona llamada ghrelina, que es uno de los principales responsables de generar la sensación de hambre.

La Manga Gástrica consistente en cortar y sacar entre el 80 a 90% del estómago, limitando drásticamente su capacidad, dejándolo como un pequeño tubo, con una capacidad de entre 100-200cc (el tamaño de 1 taza de té).

Al sacar la mayor parte del estómago disminuye enormemente la producción de ghrelina, lo que genera una franca disminución en la sensación de hambre.

Por esto los pacientes sometidos a Manga Gástrica sienten muy poca hambre y con pequeñas cantidades de comida sienten saciedad, con lo que limitan su ingesta de alimentos y pierden entre un 70-80% de su exceso de peso en 1 año.